Producto ideal para elaborar todo tipo de hojaldre, facturería en general y bizcochería Premium.
Margarina de textura plástica y suave aroma.
Por su plasticidad, facilita el trabajo con la masa, permitiendo trabajar en forma directa y refrigerada los procesos de hojaldre.
Se logra una óptima separación de las capas de hojaldre y un excelente desarrollo en altura.
Conservar entre 5°C - 25°C
Margarina Masaplus Hojaldre, Caja x 4 unidades de 5kg