Masaplus Hojaldre

Producto ideal para elaborar todo tipo de hojaldre, facturería en general y bizcochería Premium.

Atributos

Margarina de textura plástica y suave aroma.

Por su plasticidad, facilita el trabajo con la masa, permitiendo trabajar en forma directa y refrigerada los procesos de hojaldre.

Se logra una óptima separación de las capas de hojaldre y un excelente desarrollo en altura.

Usos y aplicaciones

Conservación

Conservar entre 5°C - 25°C

Presentación

Margarina Masaplus Hojaldre, Caja x 4 unidades de 5kg


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