Atributos

Agente leudante con efecto de doble acción: mantiene su poder leudante tanto durante el batido como en el horneado, brindando a los productos buen volumen, miga más homogénea y suave.
Es fácil de usar y se recomienda con la harina.

Usos y aplicaciones

Para todo tipo de productos de pastelería como kekes, chifones, alfajores, tortas y otros.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto mantener envase cerrado.

Presentación