Cobertura Chocolate Semiamargo

Coberturas sabor chocolate que poseen excelente fluidez, sabor y aroma caracteristicsa de los chocolates.

Atributos

No requieren templado.

Muy buena resistencia a altas temperaturas.

Alto rendimiento.

Excelente sabor y brillo.

Usos y aplicaciones

Ideal para todo tipo de decoraciones y coberturas en chocolate: Bombones, trufas, baños de reposteria, mousses, semifrios, rellenos de panes, panetones, helados y otras decoraciones.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, a temperaturas no mayores a los 22 °C.

Presentación

Repostera Semi Amarga Confitera, Caja x 10 unidades de 1 kg

Código SAP: 90345094

Repostera Semi Amarga, Caja x 10 unidades de 1 kg

Código SAP: 90345092

Repostera Blanca, Caja x 10 unidades de 1 kg

Código SAP: 90345093


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