La premezcla Brownie Fleischmann posibilita la elaboración de brownies tipo americano tradicionales de forma muy sencilla y con ingredientes habituales en una panadería (huevos, aceite, agua).
Excelente vida útil de producto terminado, manteniendo la humedad característica del brownie por más tiempo.
Intenso sabor y color a chocolate con textura fundente en la boca.
Corteza fina y crocante, característica del brownie tradicional.
Puede emplearse como base de postres, tortas y otras elaboraciones de pastelería, ampliando el surtido.
Por cada 1 kg de premezcla agregar 100 g de aceite vegetal o margarina derretida, 0,68 kg de huevos, 170 ml de agua y 200 g de nueces (opcional).
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener el envase cerrado.
Premezcla Brownie: Caja x 5 unidades de 4 kg
Código SAP: 90345725
