Atributos
La margarina Masaplus Hojaldre se caracteriza por su textura plástica y su suave aroma. Gracias a su plasticidad, facilita enormemente el trabajo con la masa, permitiendo que los procesos de hojaldre se realicen de manera directa y refrigerada. Esta margarina asegura una óptima separación de las capas de hojaldre, lo que resulta en un desarrollo excelente en altura, brindando una textura crujiente y ligera en el producto final.

Usos y aplicaciones
Ideal para la elaboración de masas hojaldres, croissants y otros productos de panadería que requieren una buena laminación y un acabado en capas bien definidas. Su alta plasticidad la convierte en la opción perfecta para obtener resultados consistentes y de alta calidad.

Conservación
Para preservar sus propiedades, se recomienda conservar la margarina entre 5 °C y 25 °C, en un lugar seco y libre de luz directa, asegurando su rendimiento y estabilidad.

Presentación
Margarina Masaplus Hojaldre: Caja con 4 unidades de 5 kg.