Atributos
Diamalta es un extracto de malta especialmente diseñado para panificación y bizcochería. Este ingrediente esencial ayuda a mejorar el proceso de fermentación, aportando sabor y color a los productos terminados.

Usos y aplicaciones
Facilita la fermentación y proporciona una mejor coloración y sabor en los productos. Es un ingrediente clave para el Pan Dulce, mejorando notablemente la textura y la calidad del pan.

Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco. Mantener el envase cerrado después de cada uso para preservar su calidad.

Presentación
Diamalta: Tarro de 5 kg.
Código SAP: 90345740