Atributos
El Fondant es un producto que mantiene el color blanco y el brillo de las preparaciones incluso después de enfriarse. Su secado rápido evita que gotee tras su aplicación, y su fácil aplicación permite crear capas finas. Además, es compatible con la adición de colorantes, aromas e ingredientes sin perder su brillo original.

Usos y aplicaciones
Ideal para la cobertura y decoración de pasteles, tortas y otros productos de repostería. Su versatilidad permite personalizarlo con diferentes colores y sabores.

Conservación
Conservar en un lugar seco, fresco y alejado de la luz solar directa para mantener sus propiedades y frescura.

Presentación
Fondant: Envase de 5 kg.
Código SAP: 90345770