Atributos
El Polvo para Hornear es un agente leudante con efecto de doble acción. Esto significa que mantiene su poder leudante tanto durante el batido como en el horneado, lo que resulta en productos con un buen volumen, una miga más homogénea y suave. Es fácil de usar y se recomienda mezclar con la harina para obtener los mejores resultados.

Usos y aplicaciones
Este producto es ideal para todo tipo de productos de pastelería, como kekes, chifones, alfajores, tortas y otras elaboraciones dulces. Asegura una correcta textura y estructura en tus preparaciones.

Conservación
El polvo para hornear debe conservarse en un lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, es importante mantenerlo cerrado para evitar la humedad y preservar su efectividad.

Presentación
Polvo para Hornear: Caja con 15 unidades de 1 kg.
Código SAP: 90345660