Atributos
La Premezcla para Muffin Vainilla Fleischmann simplifica la elaboración de muffins, eliminando el proceso tradicional de mezcla en etapas (sólidos por un lado, líquidos por otro). Al ser una preparación en polvo que ya contiene todos los insumos en las proporciones adecuadas, se minimizan los posibles errores en la preparación. Solo es necesario incorporar huevos, agua y aceite (o margarina), productos comunes en las panaderías uruguayas. Los productos elaborados con esta premezcla presentan una excelente uniformidad y estabilidad, características de alta calidad. Además, la premezcla incluye un conservante antimicrobiano que asegura una vida útil prolongada, evitando el desarrollo de hongos en la superficie.

Usos y aplicaciones
Por cada 1 kg de premezcla, se deben agregar 840 g de huevos, 320 ml de agua y 200 g de aceite vegetal. Esta combinación garantiza muffins con una textura esponjosa y de sabor delicioso, ideales para una variedad de aplicaciones en la panadería.

Conservación
El producto debe conservarse en un lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, es recomendable mantenerlo cerrado para preservar su frescura y evitar la absorción de humedad.

Presentación
Premezcla para preparar Muffin: Caja con 5 unidades de 4 kg.
Código SAP: 90345714